Výrobce cyklamátu sodného Newgreen Doplněk cyklamátu sodného
Popis produktu
Cyklamát sodný je nenutriční sladidlo, které se běžně používá jako náhražka cukru v různých potravinách a nápojích. Jedná se o vysoce intenzivní sladidlo, které je přibližně 30-50krát sladší než sacharóza (stolní cukr), což umožňuje použití nižšího množství pro dosažení požadované úrovně sladkosti.
Cyklamát sodný se často používá v kombinaci s jinými sladidly, jako je sacharin, ke zvýšení celkového profilu sladkosti a maskování případné hořké pachuti. Je tepelně stabilní, takže je vhodný pro použití v pečivu a dalších výrobcích, které vyžadují vaření nebo pečení. Zatímco cyklamát sodný byl schválen pro použití jako sladidlo v mnoha zemích, včetně Spojených států, kolem jeho bezpečnosti se objevily určité kontroverze.
Některé studie naznačují potenciální souvislost mezi vysokou úrovní spotřeby cyklamátu sodného a zvýšeným rizikem určitých zdravotních problémů. V důsledku toho je jeho použití v některých zemích omezeno nebo zakázáno.
Celkově je cyklamát sodný oblíbenou volbou sladidla pro ty, kteří chtějí snížit příjem cukru a kalorií, ale je důležité jej používat s mírou a být si vědom všech potenciálních zdravotních problémů spojených s jeho konzumací.
COA
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Vzhled | Bílý prášek | Bílý prášek |
| Zkouška | 99 % | Přihrávka |
| Zápach | Žádný | Žádný |
| Volná hustota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Ztráta při sušení | ≤ 8,0 % | 4,51 % |
| Zbytek po zapálení | ≤ 2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Průměrná molekulová hmotnost | <1000 | 890 |
| těžké kovy (Pb) | ≤1PPM | Přihrávka |
| As | ≤0,5PPM | Přihrávka |
| Hg | ≤1PPM | Přihrávka |
| Počet bakterií | ≤1000 cfu/g | Přihrávka |
| Bacillus tlustého střeva | ≤30 MPN/100 g | Přihrávka |
| Kvasinky a plísně | ≤50 cfu/g | Přihrávka |
| Patogenní bakterie | Negativní | Negativní |
| Závěr | V souladu se specifikací | |
| Doba použitelnosti | 2 roky při správném skladování | |
Funkce
1. Nízkokalorická alternativa: Cyklamát sodný je nízkokalorické sladidlo, díky čemuž je vhodnou volbou pro jedince, kteří chtějí snížit příjem kalorií nebo řídit svou váhu.
2. Kontrola hladiny cukru v krvi: Vzhledem k tomu, že cyklamát sodný neovlivňuje hladinu cukru v krvi, může být dobrou volbou pro jedince s cukrovkou nebo pro ty, kteří chtějí kontrolovat hladinu cukru v krvi.
3. Šetrné k zubům: Cyklamát sodný nepřispívá ke vzniku zubního kazu, takže je dobrou alternativou cukru pro udržení zdraví ústní dutiny.
4. Bezpečné pro konzumaci: Cyklamát sodný byl schválen pro použití v mnoha zemích po celém světě, včetně Spojených států, Kanady a Evropské unie, jako bezpečná a účinná náhrada cukru.
Je důležité poznamenat, že některé studie vyvolaly obavy ohledně bezpečnosti cyklamátu sodného, zejména ve vysokých dávkách. Stejně jako u jakékoli potravinářské přídatné látky je důležité konzumovat cyklamát sodný s mírou a konzultovat se zdravotníkem, pokud máte nějaké obavy o jeho bezpečnost.
Aplikace
1. Pro potravinářský průmysl může například nealkoholický nápoj, likér, fungovat jako náhrada cukru.
2. Pro komoditu denního života, jako je kosmetika, zubní pasta atd
3. Domácí kuchyně
4. Náhrada cukru pro diabetiky
5. Baleno v sáčcích, které jsou široce používány v hotelu, restauraci a cestování
6. Přísady do některých léků.
Balení a doručení
