Newgreen Supply Špičková kvalita Stevia Rebaudiana Extract 97% Stevioside Powder
Popis produktu
Extrakt ze stévie je přírodní sladidlo extrahované z rostliny stévie. Hlavní složkou extraktu ze stévie je Steviosid, nenutriční sladidlo, které je přibližně 200-300krát sladší než sacharóza, ale má téměř nulové kalorie. Extrakt stévie je proto široce používán v potravinách a nápojích jako sladidlo nahrazující cukr, zejména ve výrobcích s nízkým obsahem cukru nebo bez cukru. Má se také za to, že extrakt ze stévie nemá žádný významný vliv na hladinu krevního cukru a inzulínu, takže je lepší volbou pro diabetiky.
COA
POLOŽKY | NORMA | VÝSLEDKY |
Vzhled | Bílý prášek | Vyhovovat |
Zápach | Charakteristický | Vyhovovat |
Chuť | Charakteristický | Vyhovovat |
Test (Steviosid) | ≥95 % | 97,25 % |
Obsah popela | ≤0,25 | 0,15 % |
Těžké kovy | ≤ 10 ppm | Vyhovovat |
As | ≤ 0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤ 0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Celkový počet desek | <1000 CFU/g | <150 CFU/g |
Plísně a kvasnice | < 50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negativní | Nezjištěno |
Staphylococcus aureus | Negativní | Nezjištěno |
Závěr | Dodržujte specifikaci požadavku. | |
Skladování | Skladujte na chladném, suchém a větraném místě. | |
Doba použitelnosti | Dva roky v uzavřeném obalu a skladujte mimo přímé sluneční světlo a vlhkost. |
Funkce
Jako přírodní sladidlo má Steviosid následující potenciální účinky:
1. Nízkokalorické sladidlo: Steviosidy jsou vysoce sladké, ale mají extrémně nízký obsah kalorií, takže je lze použít jako sladidlo, které nahrazuje cukr a pomáhá snížit příjem cukru v potravinách a nápojích.
2. Žádný vliv na hladinu cukru v krvi: Steviosid neovlivňuje hladinu cukru v krvi, takže je také lepší volbou pro pacienty s diabetem.
3. Antibakteriální účinek: Některé studie ukázaly, že Steviosid může mít určité antibakteriální účinky a pomáhá inhibovat růst bakterií a plísní.
Aplikace
Steviosid jako přírodní sladidlo má širokou škálu použití, včetně:
1. Potravinářský a nápojový průmysl: Steviosid se široce používá v potravinách a nápojích jako nízkokalorické sladidlo, zejména ve výrobcích s nízkým obsahem cukru nebo bez cukru, jako jsou nápoje, bonbóny, žvýkačky, jogurty atd.
2. Léky a zdravotnické výrobky: Steviosid se také používá v některých léčivech a zdravotnických výrobcích pro zlepšení chuti nebo jako sladidlo, zejména v některých výrobcích, kde je třeba omezit příjem cukru.
3. Kosmetika a výrobky osobní péče: Steviosid se také používá v kosmetice a výrobcích osobní péče, jako jsou zubní pasty, ústní čisticí prostředky atd., aby se zlepšila chuť výrobků na čištění ústní dutiny.
Související produkty
Továrna Newgreen také dodává následující aminokyseliny: