Newgreen Supply Vysoce kvalitní sezamový extrakt 98% sezaminový prášek
Popis produktu
Sesamin, sloučenina podobná ligninu, je přírodní antioxidant, Sesamum indicum DC. Hlavní aktivní složka semen nebo semenného oleje; Kromě sezamu v rodině sezamových, ale také izolovaných z různých rostlin na sesamin, jako jsou: kromě aristolochia asarum rostlina na severu Asarum, rutaceae rostlina Zanthoxylum, Bashan Zanthoxylum, čínská medicína jižní cuscuta, kafr a další čínské bylinky také obsahují sezamin. Přestože všechny tyto rostliny obsahují sesamin, jejich obsah je menší než u sezamových semen z čeledi lnu. Sezamová semínka obsahují asi 0,5 % ~ 1,0 % lignanů, z nichž nejdůležitější je sesamin, který představuje asi 50 % celkových lignanů.
Sesamin je bílá krystalická pevná látka, jeden z lignanů (také nazývaných lignany), což je organická hmota rozpustná v tucích. Přírodní sesamin je pravotočivý, rozpustný v chloroformu, benzenu, kyselině octové, acetonu, málo rozpustný v etheru, petroletheru. Sesamin je látka rozpustná v tucích, rozpustná v různých olejích a tucích. Za kyselých podmínek se sesamin snadno hydrolyzuje a přeměňuje na terpentýnový fenol, který má silnou antioxidační aktivitu
COA
| Název produktu: | sezamin | Datum testu: | 2024-06-14 |
| Číslo šarže: | NG24061301 | Datum výroby: | 2024-06-13 |
| Množství: | 450 kg | Datum spotřeby: | 2026-06-12 |
| POLOŽKY | NORMA | VÝSLEDKY |
| Vzhled | Bílý prášek | Vyhovovat |
| Zápach | Charakteristický | Vyhovovat |
| Chuť | Charakteristický | Vyhovovat |
| Zkouška | ≥ 98,0 % | 99,2 % |
| Obsah popela | ≤0,25 | 0,15 % |
| Těžké kovy | ≤ 10 ppm | Vyhovovat |
| As | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Celkový počet desek | <1000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Plísně a kvasnice | < 50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negativní | Nezjištěno |
| Staphylococcus aureus | Negativní | Nezjištěno |
| Závěr | Dodržujte specifikaci požadavku. | |
| Skladování | Skladujte na chladném, suchém a větraném místě. | |
| Doba použitelnosti | Dva roky v uzavřeném obalu a skladujte mimo přímé sluneční světlo a vlhkost. | |
Funkce
Poté, co domácí a zahraniční učenci studovali sesamin, bylo zjištěno, že hlavní fyziologické aktivity sezaminu jsou následující:
1. Antioxidační účinek:
Sesamin dokáže odstranit přebytečný peroxid, hydroxylové volné radikály, organické volné radikály v těle, tvorba a eliminace volných kyslíkových radikálů v lidském těle je v relativní rovnováze, pokud se tato rovnováha naruší, následuje mnoho nemocí. Bylo zjištěno, že sesamin může zlepšit aktivitu enzymu pohlcujícího volné radikály, inhibovat reakci oxidačního stresu, snížit tvorbu volných kyslíkových radikálů a hrát ochrannou roli v cílových orgánech. Antioxidačními experimenty in vitro bylo zjištěno, že sesamin prokázal dobrou antioxidační schopnost vůči volným radikálům DPPH, volným hydroxylovým radikálům, volným radikálům superoxidových aniontů a volným radikálům ABTS, což bylo podobné antioxidační aktivitě běžného antioxidantu VC a byl dobrým antioxidantem.
2. Protizánětlivý účinek:
Zánět je definován jako série obranných reakcí tělesných tkání s cévním systémem na faktory poranění. Zánět může ovlivnit buněčnou proliferaci, metabolismus a další fyziologické aktivity, což má za následek patologické změny v lidských tkáních. Zánět také často způsobuje abnormality v počtu a funkci osteoklastů, což má za následek nadměrnou kostní resorpci vedoucí k mnoha zánětlivým onemocněním osteolýzy, včetně revmatoidní artritidy, infekční osteolýzy, aseptického uvolňování kloubních protéz a periodontitidy. Studie ukázaly, že sesamin může inhibovat diferenciaci osteoklastů a kostní resorpci, snížit produkci prozánětlivých cytokinů, inhibovat diferenciaci osteoklastů a zmírnit osteolýzu vyvolanou LPS. Specifickým mechanismem může být sesamin inhibující diferenciaci osteoklastů a specifickou genovou expresi inhibicí signálních drah ERK a NF-KB. Proto může být sesamin potenciálním lékem pro léčbu zánětlivé osteolýzy.
3.Účinek snižování cholesterolu
Zvýšení sérových triglyceridů a cholesterolu je důležitým faktorem při indukci aterosklerózy a kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních onemocnění. Byly studovány účinky sezaminu na krevní lipidy, krevní glukózu a vaskulární remodelaci u potkanů krmených vysokým obsahem tuku a cukru. Mechanismus sesaminu souvisel se zvýšením aktivity lipázy, zvýšením metabolismu tuků a snížením ukládání tuků. V klinickém hodnocení sesaminu aplikovaného na hypercholesterolemickou populaci bylo zjištěno, že celkový cholesterol v séru skupiny užívající sesamin byl snížen v průměru o 8,5 %, obsah cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteinů (LDL-C) byl snížen o 14 %. v průměru a cholesterol lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL-C) byl zvýšen v průměru o 4 %, což bylo blízko účinku antilipidemik a bezpečné bez vedlejších účinků.
4. Chraňte játra
Metabolismus sesaminu probíhá hlavně v játrech. Sesamin může regulovat aktivitu enzymů metabolismu alkoholu a tuků, podporuje metabolismus etanolu, podporuje oxidaci mastných kyselin β a snižuje poškození jater způsobené etanolem a hromadění tuku v játrech.
5. Antihypertenzní účinek
Sesamin může zvýšit koncentraci NO v lidských žilních endoteliálních buňkách a inhibovat koncentraci ET-1 v endoteliálních buňkách, čímž hraje roli při inhibici a regulaci vzestupu krevního tlaku. Kromě toho může sesamin významně zlepšit hemodynamiku renálních hypertenzních potkanů a jeho mechanismus může souviset s antioxidací a zvýšením myokardiálního NO a snížením ET-1.
Aplikace
Sesamin je široce používán v potravinářském průmyslu, zdravotnických výrobcích, kosmetice a farmacii:
1.Potravinářský průmysl
Sesamin se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, nízkým obsahem kalorií a snadnou stravitelností, což odpovídá potřebám moderního člověka na zdravé jídlo. V současné době je sesamin široce používán v občerstvení, náhradě výživného jídla, nutričních produktech pro zdraví a dalších oblastech.
2. Krmivářský průmysl
Sesamin jako vysoce kvalitní rostlinný protein lze použít k nahrazení části živočišných bílkovin v krmivech pro zvířata, snížení výrobních nákladů a zlepšení výživy krmiva. S rozvojem chovatelského průmyslu se také rok od roku zvyšuje poptávka po sesaminu v krmivářském průmyslu.
3.Kosmetický průmysl
Sesamin má účinek hydratace a výživy pokožky a může být použit v produktech péče o pleť, jako jsou krémy, pleťové vody a séra. Průzkum trhu ukazuje, že v posledních letech prodej sezaminové kosmetiky rychle rostl, zejména zvýšená poptávka po organických a přírodních produktech péče o pleť, což podpoří aplikaci sezaminu v kosmetickém průmyslu k dalšímu rozšiřování.
4.Farmaceutický průmysl
Sesamin má antioxidační, protizánětlivé, antibakteriální a další účinky a může být použit při formulaci léků. V současné době se sezamin používá k léčbě onemocnění jater, kardiovaskulárních onemocnění, onemocnění nervového systému atd. Se zvyšující se poptávkou po přírodních léčivech má sezamin široké uplatnění ve farmaceutickém průmyslu.
