Newgreen Supply Vysoce kvalitní extrakt z kořene Konjac 60% glukomannan v prášku
Popis produktu:
Glukomannan je polysacharidová sloučenina extrahovaná z konjacu. Konjac, také známý jako konjac brambor a konjac rostlina, je rostlina, jejíž kořeny jsou bohaté na glukomannan.
Glukomannan je ve vodě rozpustná vláknina, bílý až světle hnědý prášek, v podstatě bez zápachu, bez chuti. Může být dispergován v horké nebo studené vodě s hodnotou PH 4,0~7,0 a vytvořit vysoce viskózní roztok. Teplo a mechanické míchání zvyšují rozpustnost. Pokud se do roztoku přidá stejné množství alkálie, může se vytvořit tepelně stabilní gel, který netaje ani při silném zahřátí.
COA:
NEWGREENHERBCO., LTD
Přidat: č.11 Tangyan south Road, Xi'an, Čína
Tel: 0086-13237979303E-mail:bella@lfherb.com
Certifikát o analýze
Název produktu: | Glukomannan | Datum testu: | 2024-07-19 |
Číslo šarže: | NG24071801 | Datum výroby: | 2024-07-18 |
Množství: | 850kg | Datum spotřeby: | 2026-07-17 |
POLOŽKY | NORMA | VÝSLEDKY |
Vzhled | Bílý Ppudr | Vyhovovat |
Zápach | Charakteristický | Vyhovovat |
Chuť | Charakteristický | Vyhovovat |
Zkouška | ≥95,0% | 95,4% |
Obsah popela | ≤0,2% | 0,15 % |
Těžké kovy | ≤ 10 ppm | Vyhovovat |
As | ≤ 0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤ 0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Celkový počet desek | <1000 CFU/g | <150 CFU/g |
Plísně a kvasnice | < 50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negativní | Nezjištěno |
Staphylococcus aureus | Negativní | Nezjištěno |
Závěr | Dodržujte specifikaci požadavku. | |
Skladování | Skladujte na chladném, suchém a větraném místě. | |
Doba použitelnosti | Dva roky v uzavřeném obalu a skladujte mimo přímé sluneční světlo a vlhkost. |
Funkce:
Glukomannan extrahovaný z konjacu má řadu funkcí a výhod v oblasti potravin a zdravotnických produktů, včetně:
1. Příprava nízkokalorických potravin: Vzhledem k tomu, že glukomannan je ve vodě rozpustná vláknina, lze jej použít jako přísadu do nízkokalorických potravin, pomáhá při přípravě nízkokalorických potravin s vysokým obsahem vlákniny, vhodných pro ty, kteří potřebují kontrolovat kalorický příjem. dav.
2. Zdraví střev: Glukomannan je považován za prospěšný pro zdraví střev, protože má prebiotické vlastnosti, které mohou podporovat růst prospěšných bakterií, zlepšovat rovnováhu střevní flóry a pomáhat podporovat zdraví trávení.
3. Zlepšení textury potravin: V potravinářském průmyslu se glukomannan extrahovaný z konjacu často používá jako zahušťovadlo a želírující činidlo, které pomáhá zlepšit texturu a chuť jídla a zlepšuje konzistenci a chuť jídla.
Celkově má glukomannan extrahovaný konjacem mnoho funkcí v potravinářství a nutraceutické oblasti, včetně přípravy nízkokalorických potravin, podpory zdraví střev a zlepšení textury potravin.
Aplikace:
Glukomannan extrahovaný z konjacu je široce používán v oblasti potravin, medicíny a produktů zdravotní péče. Zde jsou některé z jeho hlavních oblastí použití:
1. Potravinářský průmysl: Glukomannan extrahovaný z konjacu se často používá jako zahušťovadlo, želírovací činidlo a stabilizátor pro zlepšení textury a chuti potravin. Používá se také k výrobě nízkokalorických potravin díky svým nízkokalorickým vlastnostem a bohatým na vlákninu.
2.Farmaceutická oblast: Glukomannan se také používá jako potahovací činidlo nebo stabilizátor léčiv a používá se také k přípravě kapslí pro perorální léčiva.
3. Produkty pro péči o zdraví: Díky svým vlastnostem bohaté na vlákninu se glukomannan extrahovaný z konjacu také přidává do některých prebiotických produktů pro zlepšení střevní flóry a podporu zdraví trávení.