Newgreen vysoce kvalitní potravinářský L-glutaminový prášek 99% čistota glutaminu
Popis produktu
Úvod do glutaminu
Glutamin je neesenciální aminokyselina široce přítomná v lidském těle a potravinách. Je to důležitý meziprodukt metabolismu aminokyselin a jeho chemický vzorec je C5H10N2O3. Glutamin se v těle přeměňuje především z kyseliny glutamové a účastní se různých fyziologických procesů.
Vlastnosti a vlastnosti:
1. Neesenciální aminokyseliny: Přestože si je tělo dokáže syntetizovat, jejich požadavky se za určitých okolností zvyšují (jako je těžké cvičení, nemoc nebo trauma).
2. Rozpustný ve vodě: Glutamin je snadno rozpustný ve vodě a je vhodný pro použití v doplňcích a potravinových přípravcích.
3. Důležitý zdroj energie: V buněčném metabolismu je glutamin důležitým zdrojem energie, zejména pro střevní buňky a imunitní buňky.
Primární zdroje:
Potraviny: Maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, fazole, ořechy atd.
Doplňky: Často se vyskytuje ve formě prášku nebo kapslí, široce používané ve sportovní výživě a zdravotních doplňcích.
Glutamin hraje důležitou roli při udržování dobrého zdraví a podpoře sportovního výkonu.
COA
Certifikát o analýze
Položky | Specifikace | Výsledky |
Stanovení pomocí HPLC (L-glutamin) | 98,5 % až 101,5 % | 99,75 % |
Vzhled | Bílé krystaly nebo krystalický prášek | Vyhovovat |
Identifikace | Podle USP30 | Vyhovovat |
Specifická rotace | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
Ztráta sušením | ≤ 0,5 % | 0,33 % |
PPM těžkých kovů | <10 ppm | Vyhovovat |
Zbytek po zapálení | ≤0,3 % | 0,06 % |
Chlorid | ≤0,05 % | 0,002 % |
Železo | ≤0,003 % | 0,001 % |
Mikrobiologie | ||
Celkový počet desek | <1000 cfu/g | Vyhovovat |
Kvasinky a plísně | <100 cfu/g | Negativní |
E.Coli | Negativní | Vyhovovat |
S.Aureus | Negativní | Vyhovovat |
Salmonella | Negativní | Vyhovovat |
Závěr
| Je v souladu s normou.
| |
Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před mrazem, chraňte před silným světlem a teplem. | |
Doba použitelnosti | 2 roky při správném skladování |
Funkce
Funkce glutaminu
Glutamin má v lidském těle mnoho důležitých funkcí, včetně:
1. Zdroj dusíku:
Glutamin je hlavní transportní formou dusíku, podílí se na syntéze aminokyselin a nukleotidů a je nezbytný pro růst a opravu buněk.
2. Podporuje imunitní systém:
Glutamin je důležitým zdrojem energie v metabolismu imunitních buněk (jako jsou lymfocyty a makrofágy), pomáhá posilovat imunitní funkce.
3. Podporujte zdraví střev:
Glutamin je hlavním zdrojem energie pro buňky střevního epitelu, pomáhá udržovat integritu střevní bariéry a zabraňuje prosakování střev.
4. Účast na syntéze bílkovin:
Jako aminokyselina se glutamin podílí na syntéze bílkovin a podporuje růst a obnovu svalů.
5. Regulujte acidobazickou rovnováhu:
Glutamin může být v těle přeměněn na hydrogenuhličitan, který pomáhá udržovat acidobazickou rovnováhu.
6. Zbavte se únavy ze cvičení:
Suplementace glutaminu může pomoci snížit svalovou únavu a urychlit regeneraci po vysoce intenzivním cvičení.
7. Antioxidační účinek:
Glutamin může podporovat syntézu glutathionu, má určitý antioxidační účinek a pomáhá odolávat oxidativnímu stresu.
Glutamin je široce používán ve sportovní výživě, klinické výživě a zdravotnických produktech díky svým mnoha funkcím.
Aplikace
Aplikace glutaminu
Glutamin je široce používán v mnoha oblastech, včetně:
1. Sportovní výživa:
Doplňky: Glutamin se často používá jako sportovní doplněk, který pomáhá sportovcům a fitness nadšencům zlepšit výkon, snížit svalovou únavu a urychlit regeneraci.
2. Klinická výživa:
Kritická péče: U kriticky nemocných pacientů a během pooperační rekonvalescence lze glutamin použít k podpoře imunitních funkcí a podpoře zdraví střev, což pomáhá snižovat komplikace.
Pacienti s rakovinou: Používá se ke zlepšení nutričního stavu pacientů s rakovinou a snížení vedlejších účinků způsobených chemoterapií.
3. Zdraví střev:
Poruchy střev: Glutamin se používá k léčbě střevních poruch (jako je Crohnova choroba a ulcerózní kolitida), aby pomohl opravit buňky střevního epitelu.
4. Potravinářský průmysl:
Funkční potraviny: Jako nutriční posilovač může být glutamin přidán do funkčních potravin a nápojů, aby se zvýšila jejich nutriční hodnota.
5. Krása a péče o pleť:
SLOŽKA PÉČE O PLEŤ: V některých produktech péče o pleť se glutamin používá jako zvlhčovač a složka proti stárnutí, která pomáhá zlepšit texturu pokožky.
Glutamin se stal jednou z důležitých složek v mnoha průmyslových odvětvích díky svým mnoha funkcím a dobrému bezpečnostnímu profilu.