Výrobce D-mannitolu Newgreen Doplněk D-mannitolu
Popis produktu
Manitolový prášek, D-Manitol je chemická látka s molekulárním vzorcem C6H14O6. Bezbarvé až bílé jehlicovité nebo ortorombické sloupcovité krystaly nebo krystalický prášek. Bez zápachu, s chladnou sladkostí. Sladkost je asi 57 % až 72 % sacharózy. Produkuje 8,37 J kalorií na gram, což je asi polovina glukózy. Obsahuje malé množství sorbitolu. Relativní hustota je 1,49. Optická rotace [α] D20º-0,40º (10% vodný roztok). Hygroskopicita je minimální. Vodné roztoky jsou stabilní. Stabilní vůči zředěným kyselinám a zředěným zásadám. Není oxidován vzdušným kyslíkem. Rozpustný ve vodě (5,6 g/100 ml, 20ºC) a glycerolu (5,5 g/100 ml). Mírně rozpustný v ethanolu (1,2 g/100 ml). Rozpustný v horkém ethanolu. Téměř nerozpustný ve většině ostatních běžných organických rozpouštědel. pH 20% vodného roztoku je 5,5 až 6,5.
COA
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Vzhled | Bílý prášek | Bílý prášek |
| Zkouška | 99 % | Přihrávka |
| Zápach | Žádný | Žádný |
| Volná hustota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Ztráta při sušení | ≤ 8,0 % | 4,51 % |
| Zbytek po zapálení | ≤ 2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Průměrná molekulová hmotnost | <1000 | 890 |
| těžké kovy (Pb) | ≤1PPM | Přihrávka |
| As | ≤0,5PPM | Přihrávka |
| Hg | ≤1PPM | Přihrávka |
| Počet bakterií | ≤1000 cfu/g | Přihrávka |
| Bacillus tlustého střeva | ≤30 MPN/100 g | Přihrávka |
| Kvasinky a plísně | ≤50 cfu/g | Přihrávka |
| Patogenní bakterie | Negativní | Negativní |
| Závěr | V souladu se specifikací | |
| Doba použitelnosti | 2 roky při správném skladování | |
Funkce
Mannitolový prášek D-Manitol je dobré diuretikum v lékařství, snižuje intrakraniální tlak, nitrooční tlak a léčí ledviny, dehydratační činidlo, náhražka cukru a používá se také jako pomocná látka pro tablety a pevné a tekuté ředidlo.
D-mannitolové sladidlo (nízkokalorické, nízká sladkost); Výživový doplněk; zlepšovač kvality; antiadhezivní činidlo, jako jsou koláče a žvýkačky; prostředek pro uchování tepla.
Aplikace
V průmyslu lze mannitolový prášek použít v plastikářském průmyslu k výrobě kalafunové estery a umělých glycerinových pryskyřic,
výbušniny, rozbušky (nitrifikovaný mannitol) a podobně. Používá se pro stanovení boru v chemické analýze, jako a
bakteriální kultivační činidlo pro biologické testy a podobně.
Pokud jde o potraviny, mannitolový prášek má nejmenší absorpci vody v cukrech a cukerných alkoholech a má osvěžující sladkou chuť,
který se používá k přilnavosti potravin, jako je maltóza, žvýkačka a rýžový koláč, a jako uvolňovací prášek pro běžné
koláče. Může být také použit jako nízkokalorické sladidlo s nízkým obsahem cukru, jako je jídlo pro pacienty s cukrovkou a potraviny pro kulturistiku.
Balení a doručení
