Glukonát vápenatý Výrobce Newgreen Doplněk glukonátu vápenatého
Popis produktu
Glukonát vápenatý je druh organické vápenaté soli, chemický vzorec C12H22O14Ca, vzhled bílého krystalického nebo granulovaného prášku, bod tání 201℃ (rozklad), bez zápachu, bez chuti, snadno rozpustný ve vroucí vodě (20 g/100 ml), mírně rozpustný ve studené vodě (3 g/100 ml, 20 ℃), nerozpustný v ethanolu nebo etheru a jiných organických rozpouštědlech. Vodný roztok je neutrální (pH přibližně 6-7). Glukonát vápenatý se používá hlavně jako potravinový fortifikátor vápníku a živina, pufr, vytvrzovací činidlo, chelatační činidlo.
COA
Položky | Specifikace | Výsledky | |
Vzhled | Bílý prášek | Bílý prášek | |
Zkouška |
| Přihrávka | |
Zápach | Žádný | Žádný | |
Volná hustota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
Ztráta při sušení | ≤ 8,0 % | 4,51 % | |
Zbytek po zapálení | ≤ 2,0 % | 0,32 % | |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
Průměrná molekulová hmotnost | <1000 | 890 | |
těžké kovy (Pb) | ≤1PPM | Přihrávka | |
As | ≤0,5PPM | Přihrávka | |
Hg | ≤1PPM | Přihrávka | |
Počet bakterií | ≤1000 cfu/g | Přihrávka | |
Bacillus tlustého střeva | ≤30 MPN/100 g | Přihrávka | |
Kvasinky a plísně | ≤50 cfu/g | Přihrávka | |
Patogenní bakterie | Negativní | Negativní | |
Závěr | V souladu se specifikací | ||
Doba použitelnosti | 2 roky při správném skladování |
Funkce
K výrobě Douhua se prášek glukonátu vápenatého vloží do sójového mléka, aby se vyrobil, a sójové mléko se stane polotekutým a polotuhým Douhua, někdy nazývaným horké tofu.
Jako lék může snižovat propustnost kapilár, zvyšovat hustotu, udržovat normální dráždivost nervů a svalů, posilovat kontraktilitu myokardu a napomáhat tvorbě kostí. Vhodné při alergických poruchách, jako je kopřivka; Ekzém; Svědění kůže; Kontaktní dermatitida a sérová onemocnění; Angioneurotický edém jako adjuvantní terapie. Je vhodný i při křečích a otravách hořčíkem způsobených hypokalcémií. Používá se také k prevenci a léčbě nedostatku vápníku. Jako potravinářská přísada, používaná jako pufr; Vytvrzovací činidlo; Chelatační činidlo; Doplněk výživy. Podle "zdravotních norem pro použití obohacovače výživy" (1993) vydaných ministerstvem zdravotnictví jej lze použít na obiloviny a výrobky z nich, nápoje a jeho dávkování je 18-38 gramů a kilogramů.
Používá se jako činidlo zpevňující vápník, pufr, vytvrzovací činidlo, chelatační činidlo.
Aplikace
Tento produkt se používá k prevenci a léčbě nedostatku vápníku, jako je osteoporóza, tiky na rukou a nohou, osteogeneze, křivice a doplněk vápníku pro děti, těhotné a kojící ženy, ženy v menopauze, starší osoby.